Dies ist der Name der unser PDO-Ölhergestellt aus 85% Ravece- und 15% Ogliarola-Oliven.

Agroqualitàder Körper, der dieses Öl aus dem außergewöhnliche Eigenschaftenzertifiziert einen sehr strengen Prozess von der Pflanze bis zur Flasche, der die Zertifizierung nicht nur von Olivenhainesondern auch der Brecher und seine Extraktionsmethode.

Für Öl mit geschützter Ursprungsbezeichnung besteht laut Gesetz die Verpflichtungn Abfüllung innerhalb von 30 Tagen von der Ernte an, um die sehr hohen Qualitätsstandards zu gewährleisten.

Das feines Öl Die Abfüllung in dunkle Gläser mit Stickstoff (ein natürliches Element) und die sorgfältige und schonende Lagerung im Dunkeln und bei kontrollierter Temperatur sind für die Herstellung von nativem Olivenöl extra erforderlich.

Die Flaschen sowie die Etiketten sind nummeriert, und die strengen Kontrollen für die Zertifizierung der g.U. in Verbindung mit unserem Streben nach Verbesserung garantieren, dass unser Öl eine Qualität kaum vergleichbar mit anderen konventionellen Ölen.

EIGENSCHAFTEN

Die Nase bietet intensive Noten mit Anklängen an frisch geschnittenes Gras und Tomatenblätter in Harmonie mit dem bitteren und würzigen Geschmack.