INDICE

• Der preis
• Die steuerungen
• Extra natives Olivenöl (sogar Bio-Olivenöl) ist gut für Sie, hier sind einige Studien, die das bewiesen haben
• Referenzen

Bio-Öl Dabei handelt es sich um eine Ölsorte, die durch Kaltpressung von Bio-Oliven gewonnen wird, also ohne den Einsatz chemischer Substanzen wie Pestizide oder Düngemittel angebaut wird. Um als Bio-Olivenöl extra vergine zu gelten, muss es außerdem bestimmte Produktions- und Verarbeitungsstandards erfüllen, wie z Verbot der Verwendung von GVO (Organismi Geneticamente Modificati) o di essere trattato con sostanze chimiche durante il processo di produzione.

Bio-Olivenöl extra vergine unterscheidet sich davonEVO-Öl normal sowohl für die Produktionsmethode als auch für die ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften.

Bio-Olivenöl extra vergine unterscheidet sich davonTatsächlich hat es einen etwas höheren Gehalt an Polyphenolen (natürliche Antioxidantien im Olivenöl) als herkömmliches EVO-Öl oder Ravece-Öl, da Bio-Oliven aufgrund ihrer Fähigkeit, sich ohne den Einsatz chemischer Substanzen gegen Krankheiten zu wehren, eine höhere Konzentration dieser Stoffe aufweisen.

Darüber hinaus hat Bio-Olivenöl extra vergine seitdem einen intensiveren und charakteristischeren Geschmack es wird durch den Einsatz von Chemikalien beim Anbau und der Ernte von Oliven nicht verändert.

Auch für die Umwelt hat Bio-Olivenöl extra vergine einige Vorteile. Tatsächlich trägt der biologische Anbau zum Erhalt der Artenvielfalt und zur Verringerung der Umweltbelastung bei, da er keine chemischen Substanzen verwendet, die den Boden und das Wasser verunreinigen können. Außerdem, Bio-Olivenöl extra vergine stellt eine gültige Alternative für diejenigen dar, die gesunde und hochwertige Produkte konsumieren möchten, aber auch für diejenigen, die zur Unterstützung eines nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktionsmodells beitragen möchten.

DER PREIS

Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern dass Bio-Olivenöl extra vergine möglicherweise einen etwas höheren Preis hat im Vergleich zu normalem EVO-Öl, da die biologische Produktion einen höheren Zeit- und Ressourcenaufwand erfordert.

Darüber hinaus ist es möglich, dass einige Sorten von Bio-Olivenöl extra vergine im Vergleich zu normalem EVO-Öl einen geringeren Ertrag in Bezug auf die gewonnene Ölmenge aufweisen, da dies bei Oliven der Fall ist kaltgepresst und das gewonnene Öl wird sorgfältiger und selektiver gesammelt, um seine Qualität zu gewährleisten.

DIE STEUERUNGEN

Es ist wichtig zu betonen, dass es sich um Bio-Olivenöl extra vergine handelt unterliegen strengen Kontrollen um seine Qualität und Authentizität zu garantieren. Um als Bio-Olivenöl extra vergine vermarktet zu werden, muss das Öl tatsächlich von bestimmten Behörden zertifiziert werden, die überprüfen, ob es den Anforderungen der Vorschriften für den ökologischen Landbau entspricht.

Wir können sagen, dass Bio-Olivenöl extra vergine eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen darstellt, die ein Qualitätsprodukt konsumieren möchten. reich an ernährungsphysiologischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteilen, sondern auch für diejenigen, die zur Unterstützung eines nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktionsmodells beitragen möchten. Obwohl es möglicherweise einen etwas höheren Preis als normales EVO-Öl hat, stellt Bio-Olivenöl extra vergine einen dar Eine langfristige Investition für Ihre Gesundheit und die Umwelt.

Extra natives Olivenöl (sogar Bio-Olivenöl) ist gut für Sie, hier sind einige Studien, die das bewiesen haben

Extra natives Olivenöl (sogar Bio-Olivenöl) ist gut für Sie, hier sind einige Studien, die das bewiesen haben

Zum Beispiel eine Studie, die in veröffentlicht wurde Journal of the American College of Nutrition im Jahr 2015 bewiesen, dass Bio-Olivenöl extra vergine hat eine schützende Wirkung auf die Herzgesundheit, da es dabei hilft, das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken und das gute Cholesterin (HDL) zu erhöhen. Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass Bio-Olivenöl extra vergine dazu in der Lage ist Entzündungen reduzieren, ein Risikofaktor für mehrere chronische Krankheiten wie z Diabetes, Fettleibigkeit und die Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Eine weitere Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Nutrition Reviews im Jahr 2017 betonte, dass Bio-Olivenöl extra vergine positive Auswirkungen auf die psychische Gesundheit haben kann, da es Verbindungen wie Hydroxytyrosole enthält, die nachweislich antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Darüber hinaus wurde Bio-Olivenöl extra vergine mit a in Verbindung gebracht Verringerung des Risikos für Demenz und andere Erkrankungen des Gehirns, wie Alzheimer.

Eine weitere Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Nutrients im Jahr 2018 betonte, wie nützlich Bio-Olivenöl extra vergine zur Krebsvorbeugung sein kann, da es Verbindungen wie Polyphenole enthält, die nachweislich antioxidative und antiproliferative Eigenschaften haben.

AußerdemEVO-Öl Bio-Öl war mit einem verbunden Reduzierung des Risikos für Darm-, Magen- und Brustkrebs.

Dies sind nur einige Beispiele von Studien, die die positiven Auswirkungen von Bio-Olivenöl extra vergine auf die Gesundheit gezeigt haben. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass Bio-Olivenöl extra vergine im Rahmen einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung zusammen mit anderen gesunden Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Proteinen konsumiert werden sollte.

REFERENZEN

Hier sind die Links zu den von uns erwähnten Studien:

1. “Extra-virgin olive oil and cardiovascular disease: the importance of understanding and communicating the mechanisms of action” pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4633292/
2. “Extra-virgin olive oil and mental health” pubblicato su Nutrition Reviews: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5745550/
3. “Extra-virgin olive oil and cancer prevention: a review” pubblicato sulla rivista Nutrients: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6202960/

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