Le terre dell’Olio

Viaggio alla scoperta dei segreti dell’olio e dei territori.

Al via un nuovo format intitolato “Le terre dell’olio“, programma curato dallo chef Alfredo Iannaccone. L’Oleificio Lo Conte sarà protagonista in questa nuova esperienza: scopriremo insieme l’Olio Extravergine di Oliva della valle dell’Ufita, tutte le sue curiosità, i controlli di qualità e i migliori accompagnamenti con fantastiche ricette.

Saranno sei le puntate che verranno pubblicate sul canale YouTube Zen Food Lab.

Una nuova ricetta del nuovo format “Le terre dell’Olio“, ogni Mercoledì, a partire dal 28 Settembre dalle ore 9:00, con protagonista L’Olio Extravergine di Oliva Ravece-Öl Locoil.

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Alfio Lo Conte

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Tecnico ed esperto degli oli extravergini di oliva, iscritto nell’Elenco Nazionale sezione Campania. Maestro di frantoio con diploma, conseguito presso International Extravirgin Agency.

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