{"id":6702,"date":"2019-09-10T09:35:00","date_gmt":"2019-09-10T09:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/contedoro.com\/oleocanthal-und-seine-entzuendungshemmende-wirkung\/"},"modified":"2026-08-01T12:52:10","modified_gmt":"2026-08-01T12:52:10","slug":"oleocanthal-und-seine-entzuendungshemmende-wirkung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contedoro.com\/de\/oleocanthal-und-seine-entzuendungshemmende-wirkung\/","title":{"rendered":"OLEOCANTHAL UND SEINE ENTZ\u00dcNDUNGSHEMMENDE WIRKUNG"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die gesundheitsf\u00f6rdernden Wirkungen von nativem Oliven\u00f6l extra sind nicht nur auf seine wertvollen Fetts\u00e4uren zur\u00fcckzuf\u00fchren, sondern auch auf seinen Polyphenolanteil. Darunter finden wir das <strong>OLEOCANTHAL<\/strong>. Es ist erwiesen, dass es positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat, da es eine entz\u00fcndungshemmende Reaktion hervorruft und zur Verringerung verschiedener chronisch-degenerativer Erkrankungen beitr\u00e4gt. Natives Oliven\u00f6l extra wird daher als \u201eNutrazeutikum\u201c betrachtet, dessen Wirkstoffe eine unersetzliche Rolle bei der Deckung des t\u00e4glichen Bedarfs spielen.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/L-OLEOCANTALE-E-LA-SUA-RISPOSTA-ANTINFIAMMATORIA-1-1024x536.jpg\" alt=\"OLEOCANTHAL-UND-SEINE-ENTZUENDUNGSHEMMENDE-WIRKUNG-1\" class=\"wp-image-1581\"\/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>ABER WAS IST OLEOCANTHAL?<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oleocanthal ist eine\npolyphenolische Verbindung. Es ist haupts\u00e4chlich in Oliven und in nativem Oliven\u00f6l\nextra aus erster Pressung enthalten und nimmt in altem \u00d6l\nab. Es ist das Molek\u00fcl, das f\u00fcr das \u201eBrennen\nim Hals\u201c verantwortlich ist, oder besser gesagt f\u00fcr jenes leicht scharfe Gef\u00fchl, das\nwir beim Verzehr von nativem Oliven\u00f6l extra wahrnehmen. Auf den menschlichen K\u00f6rper hat es die gleichen\nWirkungen wie Ibuprofen, ein in der Medizin weit verbreitetes\nSchmerzmittel, das auf lange Sicht krebserregende Wirkungen haben kann. Die\nEntdeckung von Oleocanthal geschah zuf\u00e4llig w\u00e4hrend eines Treffens\nf\u00fcr Molekulargastronomie in Sizilien, wo Gary\nBeauchamp &amp; Paul Breslin vom Monell Chemical Senses Center in\nPhiladelphia beim Genuss von mit nativem Oliven\u00f6l extra gew\u00fcrzten Gerichten in\ndiesem stechenden Geschmack das gleiche Gef\u00fchl wie bei der Einnahme von\nIbuprofen erkannten. Fasziniert von den organoleptischen \u00c4hnlichkeiten\nbegannen sie mit der Suche nach den chemischen Komponenten, die dies verursachten, und\nentdeckten das OLEOCANTHAL.      Die Forscher testeten verschiedene Qualit\u00e4ten\nvon Oliven\u00f6l und stellten fest, dass je h\u00f6her der Gehalt an\nOleocanthal in jedem einzelnen war, desto st\u00e4rker war das scharfe Gef\u00fchl.\nAnschlie\u00dfend rekonstruierten die Forscher im Labor die synthetische Form\ndes Molek\u00fcls und stellten fest, dass es identische\nEigenschaften wie das nat\u00fcrliche hatte. Dann testeten sie die entz\u00fcndungshemmenden\nund schmerzlindernden Eigenschaften von Oleocanthal und stellten\neine gewisse positive Wirkung fest, \u00e4hnlich der von Ibuprofen.  \n<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>KANN NATIVES\nOLIVEN\u00d6L EXTRA EIN ENTZ\u00dcNDUNGSHEMMER SEIN?<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ja, natives Oliven\u00f6l extra kann\nentz\u00fcndungshemmende Wirkungen haben, gerade dank der Anwesenheit von Oleocanthal.\nDies wird durch verschiedene Untersuchungen von Forschern belegt.\nOleocanthal entfaltet die gleiche entz\u00fcndungshemmende Wirkung im K\u00f6rper\nwie Ibuprofen, indem es \u00fcber die gleichen Wege wie ein\ng\u00e4ngiges nichtsteroidales Entz\u00fcndungshemmer wirkt. Es\nwurde nachgewiesen, dass Oleocanthal die Entz\u00fcndungskaskade blockiert,\nindem es dosisabh\u00e4ngig sowohl die Entz\u00fcndungsenzyme der\nCyclooxygenase-1 (COX-1) als auch der Cyclooxygenase-2 (COX-2) hemmt. Seine\nWirksamkeit ist geringer als die g\u00e4ngiger rezeptfreier Entz\u00fcndungshemmer, aber\nes bleibt die Tatsache, dass natives Oliven\u00f6l extra ein Naturprodukt ist, das\nvon jedem konsumiert werden kann, ohne Nebenwirkungen zu haben.\nDar\u00fcber hinaus ist Oleocanthal nur in nativem Oliven\u00f6l extra enthalten und findet sich\nin keiner anderen \u00d6lsorte.  Sowohl die In-vivo- als auch die\nIn-vitro-Forschung haben gezeigt, dass natives Oliven\u00f6l extra dank der Anwesenheit\nvon Oleocanthal sowohl die Entz\u00fcndungsreaktion im K\u00f6rper reduziert,\nals auch die Pathogenese und Entwicklung vieler chronischer Krankheiten wie:\nKrebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis,\nneurodegenerative Erkrankungen\u2026<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>KREBS:<br\/> Oleocanthal hat antiproliferative Wirkungen auf Zelllinien von<br\/> Prostata- und Brustkrebs und f\u00f6rdert die Apoptose<br\/> (Tod) der Tumorzellen. Es wurde auch eine<br\/> Verringerung von Lungen-, Kehlkopf- und Eierstockkrebs nachgewiesen. Schlie\u00dflich wurde<br\/> bewiesen, dass es sich positiv auf die Verringerung einiger<br\/> aggressiverer Gehirntumore auswirkt.  <br\/>\t<\/li>\n\n\n\n<li>HERZ-KREISLAUF-<br\/> ERKRANKUNGEN: Oleocanthal in nativem Oliven\u00f6l extra hat<br\/> gezeigt, dass es die an der Arteriosklerose beteiligten Entz\u00fcndungsgene reguliert,<br\/> indem es den Zustand des oxidativen Stresses,<br\/> der Entz\u00fcndung, der Lipidperoxidation und<br\/> des Lipidprofils bei koronaren Herzerkrankungen ver\u00e4ndert. <br\/>\t<br\/>\t<\/li>\n\n\n\n<li>ARTHRITIS:<br\/> Oleocanthal mildert die Entz\u00fcndungsmediatoren, die<br\/> eine degenerative Gelenkerkrankung verursachen, indem es sowohl<br\/> auf die lokale Entz\u00fcndung des Knorpels als auch auf die<br\/> Entz\u00fcndungskaskade in den Synovialzellen wirkt und den<br\/> Entz\u00fcndungs- und Degenerationsprozess verlangsamt. Es wurde auch nachgewiesen, dass es<br\/> arthritische Schmerzen reduziert, indem es die Produktion von<br\/> Prostaglandinen begrenzt. Seine entz\u00fcndungshemmenden Wirkungen \u00fcben starke<br\/> Effekte auf wichtige Immunzellen aus, die als Makrophagen bekannt sind,<br\/> weshalb angenommen wird, dass es auch bei Arthrose und rheumatoider<br\/> Arthritis von Nutzen ist.  <br\/>\t<\/li>\n\n\n\n<li>NEURODEGENERATIVE<br\/> ERKRANKUNGEN: Oleocanthal hat gezeigt, dass es die<br\/> Entwicklung von L\u00e4sionen verhindert, die mit der Alzheimer-Krankheit verbunden sind, und<br\/> die Bildung von senilen Beta-Amyloid-Plaques im Gehirn reduziert,<br\/> die als an der Entstehung von Alzheimer beteiligt gelten. Dar\u00fcber hinaus<br\/> hat es auch Auswirkungen auf die Pr\u00e4vention von Parkinson.  <br\/>\t<br\/><\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Quelle all dieser Argumente ist die Seite OLIVE OIL TIMES. Aber in Wirklichkeit sind die aufgef\u00fchrten nur ein kleiner Teil dessen, was wissenschaftlich \u00fcber natives Oliven\u00f6l extra und seine Molek\u00fcle nachgewiesen wurde. Einmal mehr zeigen wir hier, dass eine t\u00e4gliche, konstante und moderate Einnahme von nativem Oliven\u00f6l extra unseren Lebensstil und unsere Gesundheit verbessern kann, indem es die entz\u00fcndlichen Wirkungen vieler chronischer und t\u00f6dlicher Krankheiten reduziert.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die gesundheitsf\u00f6rdernden Wirkungen von nativem Oliven\u00f6l extra sind nicht nur auf seine wertvollen Fetts\u00e4uren zur\u00fcckzuf\u00fchren, sondern auch auf seinen Polyphenolanteil. Darunter finden wir das OLEOCANTHAL. Es ist erwiesen, dass es positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat, da es eine entz\u00fcndungshemmende Reaktion hervorruft und zur Verringerung verschiedener chronisch-degenerativer Erkrankungen beitr\u00e4gt. 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