{"id":8142,"date":"2016-07-22T00:00:59","date_gmt":"2016-07-21T22:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/contedoro.com\/knoblauch-und-chili-oel\/"},"modified":"2025-06-10T20:20:38","modified_gmt":"2025-06-10T18:20:38","slug":"knoblauch-und-chili-oel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contedoro.com\/de\/knoblauch-und-chili-oel\/","title":{"rendered":"KNOBLAUCH UND CHILI-\u00d6L"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Spaghetti aglio e olio aromatizzato al peperoncino<\/h2>\n\n<p>Spaghetti aglio e olio al peperoncino ist eines der einfachsten Gerichte der italienischen K\u00fcche, aber auch eines der beliebtesten und bekanntesten. Die Sch\u00e4rfe des nativen Oliven\u00f6ls mit Chiligeschmack und der Duft des Knoblauchs machen dieses bescheidene Gericht exquisit. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n<p><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/aglioolio2-300x300.jpg\" alt=\"KNOBLAUCH-PFEFFER-&#xD6;L\" class=\"wp-image-514\" srcset=\"https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/aglioolio2-300x300.jpg 300w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/aglioolio2-300x300-150x150.jpg 150w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/aglioolio2-300x300-100x100.jpg 100w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/aglioolio2-300x300-60x60.jpg 60w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/aglioolio2-300x300-90x90.jpg 90w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><\/div>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400g Spaghetti Nr. 5<\/li><li>Salz nach Geschmack<\/li><li>Petersilie nach Geschmack<\/li><li>Natives Oliven\u00f6l extra mit Chiligeschmack<\/li><li>1 Knoblauchzehe<\/li><\/ul>\n\n<p><\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n<p>Wir tauchen die Spaghetti in reichlich Salzwasser, um sie abzuschmecken. W\u00e4hrend sie kochen, widmen wir uns dem W\u00fcrzen: Erhitzen Sie das \u00d6l mit Chiligeschmack in einer beschichteten Pfanne und braten Sie den gesch\u00e4lten Knoblauch darin an. Nach ein paar Minuten nehmen Sie den Knoblauch heraus und geben eine Kelle des Spaghetti-Kochwassers hinzu.  <\/p>\n\n<p>Wir lassen die Spaghetti abtropfen und geben sie in die Pfanne, in der wir die Sauce zubereitet haben. F\u00fcgen Sie etwas fein gehackte Petersilie hinzu und schwenken Sie sie ein paar Minuten lang. Die Spaghetti mit Knoblauch und Chili-\u00d6l sind fertig. Servieren Sie sie hei\u00df und dekorieren Sie sie vielleicht mit einigen Chilischotenabschnitten.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spaghetti aglio e olio aromatizzato al peperoncino Spaghetti aglio e olio al peperoncino ist eines der einfachsten Gerichte der italienischen K\u00fcche, aber auch eines der beliebtesten und bekanntesten. Die Sch\u00e4rfe des nativen Oliven\u00f6ls mit Chiligeschmack und der Duft des Knoblauchs machen dieses bescheidene Gericht exquisit. Zutaten 400g Spaghetti Nr. 5 Salz nach Geschmack Petersilie nach [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":5445,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[187],"tags":[],"class_list":["post-8142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ol-und-oliven-in-der-kuche"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/72"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8142"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8143,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8142\/revisions\/8143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}