{"id":8912,"date":"2025-03-19T07:57:57","date_gmt":"2025-03-19T06:57:57","guid":{"rendered":"https:\/\/contedoro.com\/roter-thunfisch-ernaehrung-und-gesundheitliche-vorteile\/"},"modified":"2025-08-21T19:28:24","modified_gmt":"2025-08-21T17:28:24","slug":"roter-thunfisch-ernaehrung-und-gesundheitliche-vorteile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contedoro.com\/de\/roter-thunfisch-ernaehrung-und-gesundheitliche-vorteile\/","title":{"rendered":"Roter Thunfisch: Ern\u00e4hrung und gesundheitliche Vorteile"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Index<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#come-potare-gli-olivi-guida-pratica\">Roter Thunfisch: Ern\u00e4hrung und gesundheitliche Vorteile<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#caratteristiche-nutrizionali\">Ern\u00e4hrungsphysiologische Merkmale<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#calorie-tonno-in-salamoia\">Kalorien von Thunfisch in Salzlake<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#metodi-di-pesca-del-tonno\">Methoden des Thunfischfangs<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"come-potare-gli-olivi-guida-pratica\">Roter Thunfisch: Ern\u00e4hrung und gesundheitliche Vorteile<\/h2>\n\n<p>Der <strong>Rote Thunfisch<\/strong> ist aufgrund seines wertvollen Fleisches und seines unverwechselbaren Geschmacks eine der begehrtesten Thunfischarten. Er wird in den Gew\u00e4ssern des Atlantiks und des Mittelmeers gefischt und ist eine der gr\u00f6\u00dften, schnellsten und spektakul\u00e4rsten Fischarten. Der Rote Thunfisch wird in den K\u00fcchen der ganzen Welt nicht nur wegen seiner kulinarischen Qualit\u00e4ten, sondern auch wegen seines hohen N\u00e4hrstoffgehalts gesch\u00e4tzt. Aus diesem Grund steigt seine Nachfrage auf den globalen M\u00e4rkten st\u00e4ndig an. Daher ist es wichtig, auf <strong>nachhaltige Fangmethoden<\/strong> zu achten, um das marine \u00d6kosystem f\u00fcr k\u00fcnftige Generationen zu erhalten. Eine der gr\u00f6\u00dften Bedrohungen f\u00fcr die Erhaltung unserer Meere und aller darin lebenden Arten ist gerade die <strong>intensive Fischerei<\/strong>. Neben dieser und anderen sch\u00e4dlichen Lieferpraktiken wie der illegalen Fischerei stellen die <strong>Zerst\u00f6rung von Lebensr\u00e4umen<\/strong> und der <strong>versehentliche Fang<\/strong> gef\u00e4hrdeter Arten ein gro\u00dfes Problem dar.     <\/p>\n\n<p>Daher tr\u00e4gt der Kauf eines Glases Roten Thunfischs aus zertifizierten Quellen, d.h. die die Regeln der nachhaltigen Fischerei befolgen, sowohl zum <strong>Schutz der Meeresumwelt<\/strong> als auch zur <strong>Qualit\u00e4t des Produkts<\/strong> bei. Wenn wir Thunfisch in Dosen oder Gl\u00e4sern kaufen, sollten wir, wie bei jedem anderen Produkt auch, das Etikett sorgf\u00e4ltig lesen und pr\u00fcfen, ob es sich bei dem zur Konservierung verwendeten \u00d6l um <strong>natives Oliven\u00f6l extra handelt.<\/strong> Letzteres hebt nicht nur den <strong>nat\u00fcrlichen Geschmack<\/strong> des Thunfischsteaks hervor, sondern erh\u00f6ht auch seinen <strong>N\u00e4hrwert<\/strong>.  <\/p>\n\n<p>Deshalb ist <strong>Roter Thunfisch<\/strong> sowohl aus <strong>kulinarischer<\/strong> als auch <strong>aus ern\u00e4hrungsphysiologischer<\/strong> Sicht eine sehr wertvolle Zutat. Nichtsdestotrotz m\u00fcssen wir uns bei unseren Kaufentscheidungen immer von der <strong>Verantwortung gegen\u00fcber der Umwelt<\/strong> leiten lassen, um das richtige <strong>Gleichgewicht zwischen Geschmack und Nachhaltigkeit<\/strong> zu finden. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"caratteristiche-nutrizionali\"><strong>Ern\u00e4hrungsphysiologische Merkmale<\/strong><\/h2>\n\n<p>Im Hinblick auf eine <strong>gesunde, ausgewogene Ern\u00e4hrung<\/strong> empfiehlt die <strong>Mittelmeerdi\u00e4t<\/strong> den Verzehr von <strong>zwei Portionen Fisch pro Woche<\/strong>, wobei zwischen fettem Fisch<em>(z.B. Thunfisch, Karpfen, Lachs, Sardinen, Makrele, Sardellen<\/em>) und magerem Fisch<em>(Kabeljau, Goldbrasse, Seezunge, Wolfsbarsch, Forelle<\/em>) unterschieden wird.<\/p>\n\n<p><strong>Roter Thunfisch<\/strong> ist eine Art, die reich an <strong>essentiellen N\u00e4hrstoffen<\/strong> ist: Er hat einen <strong>hohen Gehalt an hochwertigem Eiwei\u00df<\/strong> und ist eine <strong>ausgezeichnete Quelle f\u00fcr Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/strong>, die f\u00fcr die <strong>Gesundheit von Herz und Gehirn<\/strong> wichtig sind. Au\u00dferdem liefert er <strong>Vitamine und Mineralien<\/strong> wie <strong>Vitamin D, Niacin und Selen<\/strong>, die zum allgemeinen Wohlbefinden des K\u00f6rpers beitragen. <\/p>\n\n<p>Bei der Diskussion \u00fcber die <strong>organoleptischen Eigenschaften<\/strong> von Thunfischkonserven ist es auch wichtig, die verf\u00fcgbaren Konservierungsvarianten zu ber\u00fccksichtigen. <strong>Thunfisch<\/strong> <strong>in Oliven-<\/strong> oder <strong>Oliven\u00f6l<\/strong> hat in der Regel einen h\u00f6heren Kaloriengehalt als <strong>Thunfisch in Salzlake<\/strong>, bietet aber auch die zus\u00e4tzlichen Vorteile <strong>einfach unges\u00e4ttigter Fetts\u00e4uren<\/strong>. <\/p>\n\n<p>Nat\u00fcrlich ist es auch wichtig, darauf zu achten, wie der Thunfisch <strong>verarbeitet und verpackt<\/strong> wird. Auch der <strong>Verbraucher<\/strong> tr\u00e4gt <strong>Verantwortung f\u00fcr den Schutz der Meeresumwelt<\/strong>, indem er sich f\u00fcr Unternehmen entscheidet, die Fischereimethoden anwenden, die auf den <strong>Schutz der nat\u00fcrlichen Ressourcen<\/strong> abzielen <strong>.<\/strong> <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5152\" srcset=\"https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1-16x12.jpg 16w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1-600x450.jpg 600w, https:\/\/contedoro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AdobeStock_124012072-1200x900-1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"calorie-tonno-in-salamoia\"><strong>Kalorien von Thunfisch in Salzlake<\/strong><\/h2>\n\n<p>Thunfisch <strong>&#8218;au naturel&#8216;,<\/strong> d.h. <strong>nur<\/strong> in einer <strong>Salz-Wasser-L\u00f6sung<\/strong> konserviert, ist ein beliebtes Lebensmittel f\u00fcr diejenigen, die versuchen, <strong>die Kalorienzufuhr<\/strong> in ihrer Ern\u00e4hrung <strong>zu kontrollieren<\/strong>. Im Allgemeinen enthalten <strong>100 Gramm eingelegter Thunfisch<\/strong> <strong>116 Kalorien<\/strong>, was ihn zu einem <strong>sehr leichten<\/strong> und vielseitigen Nahrungsmittel macht. Er kann mit <strong>frischem Gem\u00fcse oder Salaten<\/strong> zu einer <strong>nahrhaften und dennoch di\u00e4tetischen<\/strong> Mahlzeit kombiniert werden. Achten Sie jedoch auf die<strong>t\u00e4gliche Natriumzufuhr<\/strong>: Um den Salzgehalt zu reduzieren, empfiehlt es sich, <strong>den Thunfisch<\/strong> vor dem Verzehr <strong>unter flie\u00dfendem Wasser abzusp\u00fclen<\/strong>.   <\/p>\n\n<p>Eingelegter Thunfisch ist nicht nur <strong>kalorienarm<\/strong>, sondern auch <strong>reich an Proteinen<\/strong>: <strong>100 Gramm enthalten etwa 25<\/strong>. Damit ist er <strong>ideal f\u00fcr alle, die eine eiwei\u00dfhaltige Di\u00e4t machen<\/strong>, und eignet sich sowohl f\u00fcr den<strong>Aufbau von Muskelmasse<\/strong> als auch f\u00fcr die <strong>Erhaltung des Muskeltonus<\/strong>. Dar\u00fcber hinaus ist Thunfisch eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr <strong>Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/strong>, die f\u00fcr ihre <strong>positiven Auswirkungen auf die kardiovaskul\u00e4re Gesundheit<\/strong> bekannt sind <strong>.<\/strong>  <\/p>\n\n<p>Die Wahl von <strong>Produkten aus nachhaltiger Fischerei<\/strong> ist wichtig, um einen Konsum zu gew\u00e4hrleisten, der <strong>das marine \u00d6kosystem respektiert<\/strong> und es den Ressourcen erm\u00f6glicht, sich f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen zu regenerieren.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"metodi-di-pesca-del-tonno\"><strong>Methoden des Thunfischfangs<\/strong><\/h2>\n\n<p>In Italien setzt sich das <strong>Bewusstsein f\u00fcr die Umweltauswirkungen der Fischerei<\/strong> immer mehr durch, und die Zahl der Menschen, die sich f\u00fcr nachhaltige Produkte entscheiden, w\u00e4chst. Der Weg zu mehr <strong>Nachhaltigkeit<\/strong> betrifft sowohl die <strong>Fangtechniken<\/strong> als auch die<strong>Umweltauswirkungen der Verpackung<\/strong> und die <strong>R\u00fcckverfolgbarkeit der Produkte<\/strong>. <\/p>\n\n<p>Unter den <strong>nachhaltigen Methoden<\/strong> ist die Fischerei <strong>mit Haken und Leine<\/strong> eines der \u00e4ltesten und am weitesten verbreiteten Systeme der Welt. Die <strong>Langleine<\/strong> ist das am weitesten verbreitete Fangger\u00e4t: Sie besteht aus einer Reihe von Leinen und endet mit einem <strong>Haken an einem<\/strong> Ende und einer <strong>mehrere Kilometer langen Leine am anderen<\/strong>. Mit dieser Methode lassen sich <strong>nur gro\u00dfe Fische<\/strong> wie Thunfisch fangen.  <\/p>\n\n<p>Eine weitere Praxis, die <strong>im Allgemeinen als nachhaltig gilt<\/strong>, ist die <strong>Ringwadenfischerei<\/strong>, mit der <strong>Fischschw\u00e4rme<\/strong> gefangen werden k\u00f6nnen <strong>, ohne den Meeresboden zu besch\u00e4digen<\/strong>. Allerdings muss sie mit Bedacht eingesetzt werden, um das \u00d6kosystem nicht zu ver\u00e4ndern. <\/p>\n\n<p>In den letzten Jahren wird mit <strong>immer mehr innovativen<\/strong> Techniken experimentiert, die die <strong>Umweltbelastung<\/strong> verringern sollen. Eine davon ist der <strong>Thunfischfang mit der Angelrute<\/strong>, der als <strong>eine der am wenigsten invasiven<\/strong> Methoden gilt, da <strong>nur ein Fisch auf einmal<\/strong> gefangen werden kann. Diese Methode ist zwar langsamer und m\u00fchsamer, stellt aber eine wichtige Einnahmequelle f\u00fcr die <strong>lokalen Fischer<\/strong> dar.  <\/p>\n\n<p>Die Fischereiindustrie erforscht auch L\u00f6sungen wie die<strong>Thunfisch-Aquakultur<\/strong>, die den Druck auf die Wildbest\u00e4nde verringern k\u00f6nnte. Diese Praxis birgt jedoch immer noch viele Herausforderungen in Bezug auf die<strong>Fischf\u00fctterung<\/strong> und die <strong>damit verbundenen Umweltauswirkungen<\/strong>. <\/p>\n\n<p>Lesen Sie die <strong>Etiketten<\/strong> auf den Produkten sorgf\u00e4ltig, um Thunfisch von Unternehmen auszuw\u00e4hlen, die eine <strong>verantwortungsvolle Bewirtschaftung<\/strong> praktizieren. <strong>Zertifizierungen wie die des Marine Stewardship Council (MSC)<\/strong> tragen zu einem <strong>bewussten und nachhaltigen<\/strong> Konsum bei. <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-query alignfull is-layout-flow wp-block-query-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group alignfull\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-right:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40);padding-left:var(--wp--preset--spacing--40)\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\"><ul style=\"text-transform:none;\" class=\"wp-block-post-template is-layout-flow wp-block-post-template-is-layout-flow\"><li class=\"wp-block-post post-9692 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-tipps-und-kuriositaten-zum-thema-ol\">\n\n<div class=\"wp-block-group is-content-justification-left\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-b4bdc4c8 wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-438e4d21 wp-block-group-is-layout-flex\" style=\"padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--80)\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-bottom is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-bottom is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\"><div style=\"font-size:0.9rem;letter-spacing:1px; margin-top:0;margin-right:0;margin-bottom:0;margin-left:0;\" class=\"has-text-align-left has-link-color wp-elements-5599b62b56904c5408ce764ba1a18b73 wp-block-post-date has-text-color has-contrast-color\"><time datetime=\"2025-12-08T10:15:47+01:00\">12\/8\/2025<\/time><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><h6 style=\"font-size:4.6rem;font-style:normal;font-weight:600;line-height:1;\" class=\"has-link-color wp-elements-494b13bda5698b4fa53d880b9d167684 wp-block-post-title has-text-color has-contrast-color\"><a href=\"https:\/\/contedoro.com\/de\/gesunder-snack-fuer-kinder-leckere-ideen-mit-nativem-olivenoel-extra\/\" target=\"_self\" >Gesunder Snack f\u00fcr Kinder: Leckere Ideen mit Nativem Oliven\u00f6l Extra<\/a><\/h6>\n\n<div style=\"line-height:1.7;\" class=\"wp-block-post-excerpt has-small-font-size\"><p class=\"wp-block-post-excerpt__excerpt\">Gesunder Snack f\u00fcr Kinder: Leckere Ideen mit Nativem Oliven\u00f6l Extra In einer Welt, in der industrielle Snacks die Supermarktregale f\u00fcllen, wird das Anbieten eines gesunden Snacks f\u00fcr Kinder zu einer Geste der F\u00fcrsorge und Liebe. Aber wie kann man einen Nachmittagssnack anbieten, der gleichzeitig nahrhaft und schmackhaft ist und auch den Kleinen schmeckt? Die Antwort<\/p><p class=\"wp-block-post-excerpt__more-text\"><a class=\"wp-block-post-excerpt__more-link\" href=\"https:\/\/contedoro.com\/de\/gesunder-snack-fuer-kinder-leckere-ideen-mit-nativem-olivenoel-extra\/\">Mehr lesen<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/li><li class=\"wp-block-post post-9676 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-tipps-und-kuriositaten-zum-thema-ol\">\n\n<div class=\"wp-block-group is-content-justification-left\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-b4bdc4c8 wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-438e4d21 wp-block-group-is-layout-flex\" style=\"padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--80)\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-bottom is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-bottom is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\"><div style=\"font-size:0.9rem;letter-spacing:1px; margin-top:0;margin-right:0;margin-bottom:0;margin-left:0;\" class=\"has-text-align-left has-link-color wp-elements-5599b62b56904c5408ce764ba1a18b73 wp-block-post-date has-text-color has-contrast-color\"><time datetime=\"2025-12-08T09:44:01+01:00\">12\/8\/2025<\/time><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><h6 style=\"font-size:4.6rem;font-style:normal;font-weight:600;line-height:1;\" class=\"has-link-color wp-elements-494b13bda5698b4fa53d880b9d167684 wp-block-post-title has-text-color has-contrast-color\"><a href=\"https:\/\/contedoro.com\/de\/zitronenoel-mit-zitronen-der-amalfikueste-ein-mediterraner-schatz-zum-entdecken\/\" target=\"_self\" >Zitronen\u00f6l mit Zitronen der Amalfik\u00fcste: Ein mediterraner Schatz zum Entdecken<\/a><\/h6>\n\n<div style=\"line-height:1.7;\" class=\"wp-block-post-excerpt has-small-font-size\"><p class=\"wp-block-post-excerpt__excerpt\">Zitronen\u00f6l ist eine der herausragenden Eigenschaften der mediterranen Tradition, ein nat\u00fcrliches W\u00fcrzmittel, das aus dem Zusammentreffen zweier edler Zutaten entsteht: hochwertigesnatives Oliven\u00f6l extra und frische Zitronen von der Amalfik\u00fcste. Ein duftendes, vielseitiges und geschmacksintensives Produkt, ideal, um Gerichte mit einer zitrusartigen, frischen Note zu bereichern. Was Contedoro Zitronen\u00f6l besonders macht Das charakteristische Zitronen\u00f6l von Contedoro<\/p><p class=\"wp-block-post-excerpt__more-text\"><a class=\"wp-block-post-excerpt__more-link\" href=\"https:\/\/contedoro.com\/de\/zitronenoel-mit-zitronen-der-amalfikueste-ein-mediterraner-schatz-zum-entdecken\/\">Mehr lesen<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-content-justification-left\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:0;padding-right:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40);padding-left:var(--wp--preset--spacing--40)\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-4f3b647b wp-block-group-is-layout-constrained\"><nav class=\"wp-block-query-pagination is-content-justification-left is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-query-pagination-is-layout-f56a869c wp-block-query-pagination-is-layout-flex\" aria-label=\"Seitennummerierung\">\n\n\n<a href=\"\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8912?query-31-page=2\" style=\"font-size:0.9rem;text-transform:uppercase;letter-spacing:1px;\" class=\"wp-elements-165a8aa96a7546446f11c5f70728c230 wp-block-query-pagination-next\">N\u00e4chste Seite<\/a>\n<\/nav><\/div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Roter Thunfisch: Ern\u00e4hrung und gesundheitliche Vorteile Der Rote Thunfisch ist aufgrund seines wertvollen Fleisches und seines unverwechselbaren Geschmacks eine der begehrtesten Thunfischarten. Er wird in den Gew\u00e4ssern des Atlantiks und des Mittelmeers gefischt und ist eine der gr\u00f6\u00dften, schnellsten und spektakul\u00e4rsten Fischarten. Der Rote Thunfisch wird in den K\u00fcchen der ganzen Welt nicht nur wegen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":7680,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[187],"tags":[],"class_list":["post-8912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ol-und-oliven-in-der-kuche"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/72"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8912"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8914,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8912\/revisions\/8914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}