Die Birnen unseres Kompotts sind eine der kampanischen Spitzenprodukte<\/strong>, die Mastantuono-Birnen oder \u201epere e mast\u2019Antuono\u201c.<\/p>\n Es handelt sich um ein au\u00dfergew\u00f6hnliches, aber mittlerweile immer selteneres<\/strong> Produkt, das aus den Binnengebieten Kampaniens stammt. Die Mastantuono-Birne ist klein, rundlich, gelblich gef\u00e4rbt mit einigen braunen Flecken und hat einen kurzen Stiel. Was diese Frucht perfekt<\/strong> f\u00fcr Konfit\u00fcren macht, ist das weiche und sehr aromatische Fruchtfleisch. Diese Eigenschaften machen sie auch ideal f\u00fcr einen der klassischen Kuchen der kampanischen Konditorei, n\u00e4mlich die Ricotta-Birnen-Torte. <\/p>\n Die Zugabe von gehackten Waln\u00fcssen ist jene besondere Note, die die Konfit\u00fcre aus frischen Birnen<\/strong> veredelt und sie zum perfekten Produkt f\u00fcr eine Pause macht.<\/p>\n <\/p>\n DURCHSCHNITTLICHE N\u00c4HRWERTE pro 100g<\/strong><\/p>\n Brennwert 482 kJ\/115 kcal <\/p>\n Fett 0,3 g davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren 0 g<\/p>\n Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 33 g<\/p>\n Eiwei\u00df 0,9 g<\/p>\n Salz 0 g<\/p>\n Es k\u00f6nnen Farbabweichungen auftreten, die auf die ausschlie\u00dflich handwerkliche<\/strong> Verarbeitung des Produkts zur\u00fcckzuf\u00fchren sind.<\/p>\n Glutenfrei und f\u00fcr Veganer geeignet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Diese \u00e4u\u00dferst aromatische Fruchtkonfit\u00fcre<\/strong>, angereichert mit gehackten Waln\u00fcssen, ist fantastisch, wenn sie in Kombination mit einer Auswahl gereifter K\u00e4sesorten genossen wird, eignet sich aber ebenso hervorragend f\u00fcr hausgemachte Desserts. Handwerklich, gesund und mit ausschlie\u00dflich frischem Obst 100% italienisch<\/strong>. Was soll man noch hinzuf\u00fcgen? <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5115,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[92],"product_tag":[],"class_list":["post-5114","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-honig-und-fruchtkompotte","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5114"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5114"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}