{"id":9061,"date":"2019-03-26T17:58:02","date_gmt":"2019-03-26T16:58:02","guid":{"rendered":"https:\/\/contedoro.com\/negozio\/non%20class\u00e9\/huile-de-ravece\/"},"modified":"2025-10-09T12:05:11","modified_gmt":"2025-10-09T10:05:11","slug":"huile-de-ravece","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/boutique\/huile-dolive-vierge-extra\/huile-de-ravece\/","title":{"rendered":"Huile de Ravece"},"content":{"rendered":"

CONTEDORO, MA\u00ceTRE DE L’HUILE DE RAVECE DEPUIS 1927<\/strong><\/h3>\n
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L’huile de Ravece est produite \u00e0 partir d’un cultivar irpinien particulier.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

La pr\u00e9sence de la vari\u00e9t\u00e9 d’huile Ravece,<\/strong> r\u00e9pandue presque exclusivement dans les campagnes de la vall\u00e9e d’Ufita (Irpinia), est attest\u00e9e depuis le d\u00e9but du XVIe si\u00e8cle. Elle constitue un \u00e9l\u00e9ment privil\u00e9gi\u00e9 du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en qui, dans cette r\u00e9gion, se caract\u00e9rise par le trin\u00f4me vin-pain-huile<\/strong>. <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Elle se caract\u00e9rise par un ar\u00f4me herbac\u00e9 avec des notes de tomate verte, parfois m\u00eame d’artichaut<\/strong>, perceptible surtout dans les huiles obtenues \u00e0 partir d’olives r\u00e9colt\u00e9es pr\u00e9cocement. La pr\u00e9sence notable de notes aromatiques et son go\u00fbt fruit\u00e9 intense<\/strong>, avec une pr\u00e9sence harmonieuse des charges am\u00e8res<\/strong> et piquantes<\/strong>, rendent cette huile pr\u00e9f\u00e9rable sur les plats d’une certaine consistance, tels que les soupes \u00e0 base de l\u00e9gumes, les plats de p\u00e2tes savoureux de la tradition irlandaise, les soupes, les bruschettas et les viandes grill\u00e9es. <\/span><\/p>\n

Avec une pr\u00e9sence harmonieuse d’amertume et de piquant<\/strong>. Produit tr\u00e8s pris\u00e9 dans sa cat\u00e9gorie, l’huile de Ravece est appr\u00e9ci\u00e9e non seulement localement, mais aussi sur les march\u00e9s nationaux et internationaux. <\/span><\/p>\n

L’olive Ravece est \u00e9galement connue sous le nom de Curatone et Olivona<\/strong> et, bien qu’elle ait un rendement plut\u00f4t faible, de l’ordre de 15-16%, elle est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pour sa productivit\u00e9 constante, mais surtout pour la qualit\u00e9 de son huile.<\/strong><\/p>\n

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Ravece : peu mais bien !<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ravece<\/strong> est bien plus qu’une simple huile d’olive : c’est le roi incontest\u00e9 de tous les types d’<\/strong>huile , <\/strong>la plus pris\u00e9e de toutes les huiles vierges extra !
\nElle repr\u00e9sente le summum de l’excellence italienne.<\/strong><\/p>\n

Notre Ravece est donc multi-r\u00e9compens\u00e9e<\/strong> par les experts et appr\u00e9ci\u00e9e par les consommateurs du monde entier.<\/p>\n

Cette huile est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir de 100 % d’olives Ravece r\u00e9colt\u00e9es et press\u00e9es dans les 24 heures.<\/strong><\/p>\n

Mais pourquoi Ravece est-il le meilleur ?<\/p>\n

Parce qu’il est parfum\u00e9<\/em>.<\/p>\n

Parce qu’il est aromatique<\/em>.<\/p>\n

Parce qu’il est fruit\u00e9<\/em>.<\/p>\n

En un mot : INCONTOURNABLE<\/strong>!<\/p>\n

Campagne Ol\u00e9icole 2025\/2026<\/strong><\/a><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":5327,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[227],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9061","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-huile-dolive-vierge-extra","7":"pa_formato-1lt-fr","8":"pa_formato-250ml-fr","9":"pa_formato-3lt-fr","10":"pa_formato-500ml-fr","11":"pa_formato-5lt-fr","12":"pa_formato-750ml-fr","14":"first","15":"outofstock","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-variable"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9061"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9061"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contedoro.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}