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Sélection OR

13,00

Laissez-nous vous présenter notre huile d’olive extra vierge fraîchement pressée !


Sélection d’or
Le nom de l’huile d’olive Gold Selection rappelle la marque de notre entreprise, mais à l’intérieur se concentrent des décennies d’expérience du moulin et tout notre savoir-faire en matière d’huile d’olive. Le résultat est une huile d’olive extra vierge bien équilibrée, au goût légèrement fruité, qui répond aux exigences de la cuisine de tous les jours.

De par sa nature, l’huile EVO Selezione Oro est également parfaite pour les fritures grâce à son point de fumée élevé. Elle est donc un véritable allié de la santé : 100% italienne, elle est issue d’une filière agricole très stricte, transmise de génération en génération.

Campagne Oléicole 2025/2026

UGS : ND Catégorie :

Description

Huile d’olive extra vierge Sélection Or est obtenue dans le plus grand respect de la production traditionnelle d’huile paysanne. Chez Contedoro, nous avons baptisé cette huile extra vierge pure Selezione Oro (sélection dorée), obtenue à partir des méthodes et des olives que nos grands-parents paysans nous ont appris à utiliser. Les variétés de plantes qui produisent ce fruit sont entièrement indigènes et proviennent de l’aire de production de l’huile d’olive. Territoire irpinien non contaminé.

 

Particulièrement adaptée à la friture, cette huile provient d’oliviers spécialement plantés en mélange pour obtenir un parfum et un goût à la fois agréables et fruités, mais pas trop forts et agréables au palais de toutes les familles, pour le plaisir des petits et des grands.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Combinaisons

Il convient pour la friture, l'assaisonnement des plats en sauce froide, les salades fraîches et les viandes blanches poêlées.

Couleur

Jaune d'or avec des reflets verts.

Le goût

Légèrement fruité avec des notes d'amertume légèrement épicée. Convient à tous.

Variétés d'olives

Ravece, Ogliarola, Leccino, Marinese, Olivella et Vigna della Corte

Pays de production

100% Italie

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