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Prix de l’huile EVO, Voici le coût de l’huile EVO italienne

Prix de l’huile EVO, Voici le coût de l’huile EVO italienne
Publié: 5 avril 2023 Catégorie: Conseils et Curiosités sur l'Huile

L’huile d’olive extra vierge est l’un des ingrédients les plus populaires de la cuisine italienne et un symbole de qualité et de tradition méditerranéenne. Mais quel est le prix de l’huile EVO aujourd’hui ? Et pourquoi y a-t-il des différences de prix aussi marquées d’un produit à l’autre ? Dans cet article, vous découvrirez tout ce qu’il faut savoir sur le prix de l’ huile d’olive, le prix au litre de l’huile d’olive extra vierge et les conseils pour choisir la meilleure huile EVO italienne sans risquer de vous tromper.

Quel est le prix moyen de l’huile EVO ?

Le prix d’ une bonne huile d’olive extra vierge italienne se situe généralement entre 9 et 12 euros le litre, mais il peut varier jusqu’à 20 euros le litre en fonction de la qualité, de la certification, de la provenance et de la méthode de production.

➡️ Un prix au litre de l’huile d’olive vierge extra trop bas est souvent synonyme de mauvaise qualité ou de mélanges qui ne sont pas 100 % italiens. Méfiez-vous toujours des offres trop bon marché : leprix de l’huile d’olive est un indicateur important de son authenticité.

Facteurs influençant le prix de l’huile d’olive

Voici les principales raisons pour lesquelles le prix de l’huile d’olive extra vierge varie :

1. Qualité et polyphénols

Une huile riche en polyphénols, au goût fruité, amer et épicé équilibré, coûte plus cher car elle est de meilleure qualité.

2. Origine et provenance

Le prix de l’huile d’olive peut varier en fonction de la région. Les régions AOP telles que la Campanie, la Toscane ou les Pouilles produisent certaines des meilleures huiles italiennes.

3. Méthode d’extraction

Une huile pressée à froid conserve mieux ses propriétés organoleptiques. Ce type de production a une incidence directe sur le prix de l’huile EVO.

4. Certifications (biologique, AOP, IGP)

Les huiles bénéficiant d’une certification officielle sont soumises à des normes de production plus strictes, ce qui explique que leur prix au litre soit plus élevé que celui des huiles génériques.

5. Emballage et conditionnement

L’emballage a également une incidence sur le prix de l’huile EVO. Les bouteilles ou les bidons en verre foncé protègent mieux le produit de la lumière et de la chaleur.

SAVIEZ-VOUS QUE : Avant d’être mise sur le marché, une huile est soumise à un contrôle sensoriel effectué par des panels certifiés, des personnes spécialisées dans la dégustation des huiles d’olive. Chez Contedoro, c’est toujours le cas .

Prix de l’huile d’olive extra vierge : comparaison par région

Voici quelques prix de l’huile d’olive vierge extra par litre, ventilés par origine :

  • Huile d’olive extra vierge biologique de Campanie: 11 € – 20 € par litre
  • Huile d’olive extra vierge des Pouilles: 10 à 20 euros par litre
  • Huile d’olive extra vierge Ravece (Campanie) : 14 euros par litre
  • Huile d’olive extra vierge de Toscane: 8 € – 20 € par litre
  • Huile d’olive extra vierge d’Ombrie: 6 € – 18 € par litre

Comme vous pouvez le constater, les prix de l’huile d’olive extra vierge sont influencés par la zone de production, la variété et la qualité.

Lisez aussi : Huile d’olive maison, voici comment faire en 4 étapes

Où acheter l’huile EVO au meilleur prix ?

Si vous souhaitez acheter de l’huile EVO italienne de qualité au juste prix, suivez ces conseils :

  • Visitez les magasins spécialisés ou les cavistes pour une sélection large et vérifiée.
  • Achetez directement aux producteurs locaux (surtout au moment des récoltes).
  • Profitez des offres en ligne d’un commerce électronique réputé comme le nôtre, qui garantit une huile d’olive extra vierge italienne de haute qualité.

Comment évaluer si le prix de l’huile d’olive extra vierge est juste

Ne vous arrêtez pas au prix de l’huile EVO. Voici ce qu’il faut vérifier :

  • Étiquette: lisez attentivement la provenance, la méthode d’extraction, les certifications.
  • Date de récolte: préférez les huiles fraîches (chez Contedoro, nous pressons dans les 24 heures qui suivent la récolte !)
  • Arôme et goût: fruité, épicé, amer en équilibre sont des signes de haute qualité.
  • Prix et critiques: les prix remportés lors de concours garantissent une qualité reconnue.

Lisez aussi : L’huile de lampante, signification et différence avec l’huile vierge extra

Conclusions sur l’huile EVO et son prix

Le prix de l’huile d’olive extra vierge est justifié par de nombreux facteurs, allant de la qualité des olives à la méthode de transformation. Le moins cher n’est pas toujours le meilleur : un prix correct garantit le respect du travail, de la terre et du consommateur.

✔️ Chez Contedoro, nous garantissons une huile d’olive extra vierge italienne de première qualité, pressée dans les 24 heures, riche en goût et en propriétés bénéfiques. Nos certifications, nos prix et les commentaires de nos clients satisfaits en sont la preuve.

Si vous souhaitez connaître le meilleur prix de l’huile d’olive extra vierge par litre, consultez nos offres ou contactez-nous directement : nous vous aiderons à choisir l’huile idéale pour votre table.

🔍 Rappelez-vous : choisir l’huile EVO au juste prix, c’est choisir la qualité, la santé et la tradition italienne.

Publié par:

Alfio Lo Conte


Tecnico ed esperto degli oli extravergini di oliva, iscritto nell’Elenco Nazionale sezione Campania. Maestro di frantoio con diploma, conseguito presso International Extravirgin Agency.

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