Blütenhonig 240 g

Beschreibung

Der Blütenhonig ist sicherlich der verbreitetste und auch der beliebteste. Dank seiner Zartheit ist er perfekt, um pur genossen oder zur Verfeinerung all Ihrer Zubereitungen verwendet zu werden.

Es gibt zwei Arten von Blütenhonig: den mit hellerer Farbe, fast transparent, der typisch für Hügelgebiete und Ebenen ist und sich durch einen viel zarteren Geschmack auszeichnet, und den bernsteinfarbenen mit kräftigerem Geschmack, der hingegen in Berggebieten vorherrscht und dessen Farbe vage an das Harz der hochstämmigen Kiefern erinnert, die typisch für den Apennin und den Alpenbogen sind.

Honig, und insbesondere Blütenhonig, ist ein wahres Superfood dank seiner unzähligen wohltuenden Eigenschaften. Unser Honig wird zudem nach handwerklichen Methoden ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zucker hergestellt, die seine organoleptischen Eigenschaften verändern könnten.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100 g HONIG

Brennwert 1375 kJ/324 kcal

Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 80,3 g davon Zucker 80,3 g

Eiweiß 0,6 g

Salz 0,03 g