Diese äußerst aromatische Fruchtkonfitüre, angereichert mit gehackten Walnüssen, ist fantastisch, wenn sie in Kombination mit einer Auswahl gereifter Käsesorten genossen wird, eignet sich aber ebenso hervorragend für hausgemachte Desserts. Handwerklich, gesund und mit ausschließlich frischem Obst 100% italienisch. Was soll man noch hinzufügen?
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Die Birnen unseres Kompotts sind eine der kampanischen Spitzenprodukte, die Mastantuono-Birnen oder „pere e mast’Antuono“.
Es handelt sich um ein außergewöhnliches, aber mittlerweile immer selteneres Produkt, das aus den Binnengebieten Kampaniens stammt. Die Mastantuono-Birne ist klein, rundlich, gelblich gefärbt mit einigen braunen Flecken und hat einen kurzen Stiel. Was diese Frucht perfekt für Konfitüren macht, ist das weiche und sehr aromatische Fruchtfleisch. Diese Eigenschaften machen sie auch ideal für einen der klassischen Kuchen der kampanischen Konditorei, nämlich die Ricotta-Birnen-Torte.
Die Zugabe von gehackten Walnüssen ist jene besondere Note, die die Konfitüre aus frischen Birnen veredelt und sie zum perfekten Produkt für eine Pause macht.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100g
Brennwert 482 kJ/115 kcal
Fett 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 33 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0 g
Es können Farbabweichungen auftreten, die auf die ausschließlich handwerkliche Verarbeitung des Produkts zurückzuführen sind.
Glutenfrei und für Veganer geeignet.
ab 70 €
bis zu 90 Tage
auch in Raten mit
Klarna oder PayPal
0825824855
Oktober und November 2026
Oktober und November 2026
Die Vorbestellungen sind geöffnet.
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