La délicatesse et la douceur du miel toutes fleurs dérivent des multiples notes florales présentes en son sein, aucun parfum ne prédomine sur les autres mais tous coexistent dans une harmonie qui est pure joie pour le palais.
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Le miel toutes fleurs est certainement le plus répandu et aussi le plus apprécié grâce à sa délicatesse, il est parfait pour être dégusté pur ou pour enrichir toutes vos préparations.
Il existe deux types de miel toutes fleurs : celui de couleur plus claire, presque transparent, typique des zones de collines et de plaines, qui se caractérise par une saveur beaucoup plus délicate, et celui plus ambré au goût plus prononcé qui prédomine dans les zones montagneuses et dont la couleur rappelle vaguement celle de la résine des pins de haute futaie typiques des Apennins et de l’arc alpin.
Le miel, et en particulier celui toutes fleurs, est un véritable superaliment grâce à ses innombrables propriétés bénéfiques. Le nôtre est ensuite produit avec des méthodes artisanales sans ajout de conservateurs, colorants et sucres qui pourraient en altérer les propriétés organoleptiques.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100 g DE MIEL
Val. énerg. 1375 kJ/324 kcal
Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides 80,3 g dont sucres 80,3 g
Protéines 0,6 g
Sel 0,03 g
à partir de 70 €
jusqu’à 90 jours
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Octobre et Novembre 2026
Octobre et Novembre 2026
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