IL GREZZO
Olio extravergine non filtrato ottenuto da olive selezionate e lavorate poche ore dopo la raccolta, per preservarne tutta la freschezza e l’autenticità. Il Grezzo regala profumi intensi, una naturale torbidità e un gusto genuino che richiama l’esperienza dell’olio appena uscito dal frantoio.
Tutta la genuinità dell’olio appena franto, senza compromessi.
L'autenticità allo stato puro.
Il Grezzo nasce per chi desidera assaporare l’olio extravergine nella sua forma più autentica. Non filtrato e naturalmente torbido, conserva integralmente profumi, aromi e caratteristiche che richiamano l’esperienza dell’olio appena uscito dal frantoio.
La sua natura genuina e ricca di personalità regala un profilo aromatico intenso, in cui le note vegetali dell’oliva si esprimono con tutta la loro freschezza e spontaneità.
Pensato per chi ricerca un extravergine capace di raccontare il territorio e la materia prima senza filtri, offrendo un’esperienza di degustazione autentica, coinvolgente e profondamente legata alla tradizione olearia.
Non Filtrato
Conserva naturalmente le particelle dell’oliva, mantenendo intatti profumi, aromi e autenticità.
Appena Franto
Lavorato rapidamente dopo la raccolta per preservare freschezza e caratteristiche naturali del frutto.
Autentico
Un olio che richiama l’esperienza del frantoio, con un gusto genuino e una personalità ben riconoscibile.
L'esperienza del frantoio, senza filtri.
Il Grezzo nasce per chi desidera riscoprire il gusto più autentico dell’olio extravergine. La sua naturale torbidità non rappresenta un difetto, ma una caratteristica distintiva di un olio che conserva intatte tutte le proprietà del frutto da cui nasce.
Il gusto della tradizione.
La caratteristica che rende unico Il Grezzo è la sua natura non filtrata. Una scelta che permette all’olio di conservare tutta la sua autenticità, mantenendo intatti profumi, aromi e componenti naturalmente presenti nel frutto.
Questa lavorazione regala un extravergine dal carattere genuino e coinvolgente, capace di esprimere con maggiore intensità le sfumature dell’oliva appena lavorata e di offrire un’esperienza sensoriale che richiama direttamente il frantoio.
Ogni assaggio racconta la semplicità di un prodotto che non cerca compromessi, ma punta a preservare ciò che la natura ha creato.
Perché a volte la forma più autentica è anche la più semplice.
Come appena franto.
Come appena raccolto.
La natura nella sua forma più autentica.
Le caratteristiche de Il Grezzo derivano dalla scelta di preservare l’olio così come nasce, evitando la filtrazione e mantenendo intatta la sua naturale ricchezza aromatica.
La leggera torbidità che lo contraddistingue custodisce profumi, aromi e componenti naturalmente presenti nell’oliva, regalando un’esperienza sensoriale intensa e coinvolgente.
Ad ogni assaggio emergono le note più autentiche del frutto: foglia d’olivo, carciofo, mela verde e mandorla fresca si fondono in un equilibrio che richiama direttamente il momento della spremitura.
È proprio questa vicinanza alla materia prima a renderlo un olio apprezzato da chi ricerca sapori genuini, carattere e autenticità.
Perché quando si elimina il superfluo, resta soltanto l’essenza dell’oliva.
Dalla raccolta alla bottiglia.
Senza compromessi.
Ecco cosa dice chi ha assaggiato il nostro olio EVO
È’ la prima volta che mi servo da questa azienda ma sono stata molto soddisfatta. Precisi, veloci. La merce perfettamente imballata. Grazie
– Patrizia Keller
Ordine estremamente puntuale, già conosco questo frantoio ed ha una qualità di prodotti molto elevata
– Mario Russo
Ho acquistato varie volte da Contedoro e sono sempre rimasta soddisfatta. Ottimo prodotto, prezzi interessanti, spedizioni precise e puntuali.
– Daniela
Già acquistato in passato con grande soddisfazione: olio molto buono ad un prezzo estremamente vantaggioso!
– Fabrizio
Ordine evaso con precisione e immediatezza. Consegna rapida. Continuate così.
– Biagio Ponticelli
Cortesia, servizio impeccabile e soprattutto ottima qualità dell’olio Ravece – top
– Alec Orsi