Millefiori-Honig

Beschreibung

Der Millefiori-Honig ist sicherlich der beliebteste und dank seiner Zartheit auch der beliebteste. Er eignet sich perfekt, um allein genossen zu werden oder um alle Ihre Zubereitungen zu bereichern.

Es gibt zwei Arten von Mischblütenhonig: den helleren, fast durchsichtigen, der für hügelige und flache Gebiete typisch ist und sich durch einen viel delikateren Geschmack auszeichnet, und den bernsteinfarbenen, kräftigeren, der in den Bergregionen vorherrscht und dessen Farbe vage an das Harz der hohen Kiefern erinnert, die für die Apenninen und Alpen typisch sind.

Honig, und insbesondere Wildblütenhonig, ist dank seiner unzähligen positiven Eigenschaften ein wahres Superfood. Unser Honig wird nach handwerklichen Methoden hergestellt, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zucker, die seine organoleptischen Eigenschaften verändern könnten.

DURCHSCHNITTLICHER ERNÄHRUNGSWERT pro 100 g HONIG

Energiewert 1375 kJ/324kcal

Fett 0 g, davon gesättigtes Fett 0 g

Kohlenhydrate 80.3 g, davon Zucker 80.3 g

Eiweiß 0,6 g

Salz 0,03 g