Condiment aromatisé à la truffe noire à base d’Huile d’Olive Extra Vierge Italienne, né de la rencontre entre notre huile d’olive extra vierge et le caractère intense et enveloppant de la truffe noire.
Un condiment au parfum prononcé et riche en personnalité, capable de sublimer même les préparations les plus simples avec ses notes aromatiques caractéristiques. Son goût élégant et persistant valorise les ingrédients sans en masquer les saveurs, ajoutant une nuance raffinée et incomparable à chaque plat.
Parfait pour les pâtes fraîches, risottos, œufs, carpaccios, pommes de terre, fromages affinés et recettes gourmet, c’est l’allié idéal pour ceux qui souhaitent apporter à table toute l’intensité de la truffe noire avec la qualité d’une authentique huile d’olive extra vierge italienne.
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Voici ce que disent ceux qui ont goûté notre huile d'olive extra vierge
C’est la première fois que je me sers auprès de cette entreprise mais j’ai été très satisfaite. Précis, rapides. La marchandise parfaitement emballée. Merci
– Patrizia Keller
Commande extrêmement ponctuelle, je connais déjà ce moulin et il a une qualité de produits très élevée
– Mario Russo
J’ai acheté plusieurs fois chez Contedoro et je suis toujours restée satisfaite. Excellent produit, prix intéressants, expéditions précises et ponctuelles.
– Daniela
Déjà acheté par le passé avec grande satisfaction : huile très bonne à un prix extrêmement avantageux !
– Fabrizio
Commande exécutée avec précision et rapidité. Livraison rapide. Continuez ainsi.
– Biagio Ponticelli
Courtoisie, service impeccable et surtout excellente qualité de l’huile Ravece – top
– Alec Orsi
à partir de 70 €
jusqu’à 90 jours
également en plusieurs fois avec
Klarna ou PayPal
0825824855
L’assaisonnement aromatisé à la truffe noire naît de la rencontre entre l’Huile d’Olive Vierge Extra et le caractère intense et unique de la truffe noire, sélectionnée pour en exalter toutes les nuances aromatiques.
La base d’huile d’olive vierge extra est travaillée avec soin pour obtenir un assaisonnement équilibré, capable de préserver la qualité de l’huile tout en valorisant les notes élégantes et persistantes de la truffe.
Chaque étape est pensée pour préserver :
• l’intensité aromatique de la truffe noire
• l’équilibre de l’huile d’olive vierge extra
• l’élégance et la polyvalence en cuisine
Le résultat est un assaisonnement intense, raffiné et riche en personnalité, idéal pour sublimer les pâtes fraîches, les risottos, les œufs, les carpaccios et de nombreuses préparations gourmandes.
Ce n’est pas seulement un assaisonnement aromatisé.
C’est une façon simple d’apporter à table tout le caractère et l’élégance de la truffe noire.
Un plat élégant et riche en caractère qui trouve dans l’Assaisonnement à la Truffe Noire Contedoro le complément idéal pour en exalter l’intensité et la profondeur aromatique.
320 g de riz Carnaroli
1 litre de bouillon de légumes
40 g de Parmigiano Reggiano râpé
30 g de beurre
Sel au goût
Assaisonnement à la Truffe Noire Contedoro
Nacrez le riz dans une casserole et faites-le cuire en ajoutant progressivement le bouillon chaud.
Une fois cuit, liez avec le beurre et le parmesan jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Laissez reposer une minute et dressez.
Complétez chaque portion avec un généreux filet d’ Assaisonnement à la Truffe Noire Contedoro juste avant de servir.
Les notes aromatiques intenses de la truffe noire se marient parfaitement à l’onctuosité du risotto, créant un équilibre raffiné et riche en personnalité.
Sa fragrance persistante enrichit le plat sans en masquer les saveurs, offrant une expérience gustative élégante, enveloppante et profondément satisfaisante.
Catégorie
Assaisonnement aromatisé à la truffe noire à base d’huile d’olive vierge extra
Campagne oléicole de l’huile d’olive vierge extra
2025 / 2026
Méthode d’extraction de l’huile d’olive vierge extra
Extraction mécanique à froid
Filtration
Filtrée
Format disponible
250 ml
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur
L’assaisonnement aromatisé à la truffe noire naît de la rencontre entre l’Huile d’Olive Vierge Extra et le caractère intense et unique de la truffe noire, sélectionnée pour en exalter toutes les nuances aromatiques.
La base d’huile d’olive vierge extra est travaillée avec soin pour obtenir un assaisonnement équilibré, capable de préserver la qualité de l’huile tout en valorisant les notes élégantes et persistantes de la truffe.
Chaque étape est pensée pour préserver :
• l’intensité aromatique de la truffe noire
• l’équilibre de l’huile d’olive vierge extra
• l’élégance et la polyvalence en cuisine
Le résultat est un assaisonnement intense, raffiné et riche en personnalité, idéal pour sublimer les pâtes fraîches, les risottos, les œufs, les carpaccios et de nombreuses préparations gourmandes.
Ce n’est pas seulement un assaisonnement aromatisé.
C’est une façon simple d’apporter à table tout le caractère et l’élégance de la truffe noire.
Un plat élégant et riche en caractère qui trouve dans l’Assaisonnement à la Truffe Noire Contedoro le complément idéal pour en exalter l’intensité et la profondeur aromatique.
320 g de riz Carnaroli
1 litre de bouillon de légumes
40 g de Parmigiano Reggiano râpé
30 g de beurre
Sel au goût
Assaisonnement à la Truffe Noire Contedoro
Nacrez le riz dans une casserole et faites-le cuire en ajoutant progressivement le bouillon chaud.
Une fois cuit, liez avec le beurre et le parmesan jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Laissez reposer une minute et dressez.
Complétez chaque portion avec un généreux filet d’ Assaisonnement à la Truffe Noire Contedoro juste avant de servir.
Les notes aromatiques intenses de la truffe noire se marient parfaitement à l’onctuosité du risotto, créant un équilibre raffiné et riche en personnalité.
Sa fragrance persistante enrichit le plat sans en masquer les saveurs, offrant une expérience gustative élégante, enveloppante et profondément satisfaisante.
Catégorie
Assaisonnement aromatisé à la truffe noire à base d’huile d’olive vierge extra
Campagne oléicole de l’huile d’olive vierge extra
2025 / 2026
Méthode d’extraction de l’huile d’olive vierge extra
Extraction mécanique à froid
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