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Piment

Condiment aromatisé - 250 ml

Assaisonnement aromatisé au piment à base d’Huile d’Olive Vierge Extra Italienne, né de la rencontre entre notre huile d’olive vierge extra et le caractère affirmé du piment.

Un assaisonnement au parfum intense et au goût vif, capable d’offrir à chaque préparation une agréable note épicée sans masquer les saveurs des ingrédients. L’équilibre entre l’huile vierge extra et le piment donne de la personnalité aux plats, ajoutant une agréable sensation de chaleur et de caractère.

Parfait pour les pizzas, bruschettas, pâtes, légumineuses, viandes, légumes grillés et recettes de la tradition méditerranéenne, c’est l’allié idéal pour ceux qui souhaitent enrichir chaque plat d’une note piquante et de la qualité d’une authentique huile d’olive vierge extra italienne.

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Voici ce que disent ceux qui ont goûté notre huile d'olive extra vierge

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Produits apparentés

Méthode d’Extraction

Le condiment aromatisé au piment naît de la rencontre entre l’Huile d’Olive Extra Vierge et le caractère affirmé du piment, soigneusement sélectionné pour apporter intensité et équilibre.

La base d’huile d’olive extra vierge est travaillée avec soin pour obtenir un condiment harmonieux, capable de préserver la qualité de l’huile tout en valorisant les notes épicées du piment.

Chaque étape est pensée pour préserver :

l’intensité aromatique du piment
l’équilibre de l’huile extra vierge
la polyvalence naturelle en cuisine

Le résultat est un condiment vif, intense et riche en personnalité, idéal pour enrichir pizza, pâtes, bruschette, légumineuses et de nombreuses préparations de la tradition méditerranéenne.

Ce n’est pas seulement un condiment aromatisé.

C’est une façon simple d’ajouter du caractère et une agréable note piquante à chaque plat.

Penne all’Arrabbiata

Un grand classique de la cuisine italienne qui trouve dans le Condiment au Piment Contedoro le complément idéal pour en exalter le caractère et l’intensité.

Ingrédients (4 personnes)

320 g de penne rigate
400 g de coulis de tomate
1 gousse d’ail
Sel selon le goût
Persil frais selon votre goût
Condiment au Piment Contedoro

Préparation

Dans une poêle, faites légèrement dorer l’ail avec un filet de Condiment au Piment Contedoro.

Ajoutez le coulis de tomate, assaisonnez de sel et laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.

Pendant ce temps, faites cuire les penne dans une grande quantité d’eau salée et égouttez-les al dente.

Mélangez les pâtes à la sauce et faites revenir quelques minutes.

Terminez le plat avec du persil frais haché et un filet supplémentaire de Condiment au Piment Contedoro à cru.

Pourquoi ça fonctionne

Les notes épicées du piment s’intègrent parfaitement avec la douceur de la tomate, créant un équilibre agréable et riche en personnalité.

Son intensité aromatique donne du caractère au plat sans en masquer les saveurs, offrant une agréable sensation piquante qui rend chaque bouchée encore plus savoureuse.

Spécifications Techniques

Catégorie
Condiment Aromatisé au Piment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge

Campagne oléicole de l’Huile d’Olive Extra Vierge
2025 / 2026

Méthode d’extraction de l’Huile d’Olive Extra Vierge
Extraction mécanique à froid

Filtration
Filtrée

Format disponible
250 ml

Conservation
Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur

Méthode d’Extraction

Le condiment aromatisé au piment naît de la rencontre entre l’Huile d’Olive Extra Vierge et le caractère affirmé du piment, soigneusement sélectionné pour apporter intensité et équilibre.

La base d’huile d’olive extra vierge est travaillée avec soin pour obtenir un condiment harmonieux, capable de préserver la qualité de l’huile tout en valorisant les notes épicées du piment.

Chaque étape est pensée pour préserver :

l’intensité aromatique du piment
l’équilibre de l’huile extra vierge
la polyvalence naturelle en cuisine

Le résultat est un condiment vif, intense et riche en personnalité, idéal pour enrichir pizza, pâtes, bruschette, légumineuses et de nombreuses préparations de la tradition méditerranéenne.

Ce n’est pas seulement un condiment aromatisé.

C’est une façon simple d’ajouter du caractère et une agréable note piquante à chaque plat.

Penne all’Arrabbiata

Un grand classique de la cuisine italienne qui trouve dans le Condiment au Piment Contedoro le complément idéal pour en exalter le caractère et l’intensité.

Ingrédients (4 personnes)

320 g de penne rigate
400 g de coulis de tomate
1 gousse d’ail
Sel selon le goût
Persil frais selon votre goût
Condiment au Piment Contedoro

Préparation

Dans une poêle, faites légèrement dorer l’ail avec un filet de Condiment au Piment Contedoro.

Ajoutez le coulis de tomate, assaisonnez de sel et laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.

Pendant ce temps, faites cuire les penne dans une grande quantité d’eau salée et égouttez-les al dente.

Mélangez les pâtes à la sauce et faites revenir quelques minutes.

Terminez le plat avec du persil frais haché et un filet supplémentaire de Condiment au Piment Contedoro à cru.

Pourquoi ça fonctionne

Les notes épicées du piment s’intègrent parfaitement avec la douceur de la tomate, créant un équilibre agréable et riche en personnalité.

Son intensité aromatique donne du caractère au plat sans en masquer les saveurs, offrant une agréable sensation piquante qui rend chaque bouchée encore plus savoureuse.

Spécifications Techniques

Catégorie
Condiment Aromatisé au Piment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge

Campagne oléicole de l’Huile d’Olive Extra Vierge
2025 / 2026

Méthode d’extraction de l’Huile d’Olive Extra Vierge
Extraction mécanique à froid

Filtration
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Format disponible
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