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PANE, OLIO E POMODORO NELLA DIETA MEDITERRANEA

Pubblicato: 1 Agosto 2016 Categoria: Le Ricette

Il piatto principe dei prodotti del Mediterraneo che esalta i profumi dell’estate.

PANE,-OLIO-E-POMODORO-NELLA-DIETA-MEDITERRANEA

La soddisfazione del palato, abbinata alla semplicità, ai sapori e ricordi dell’infanzia mette al primo posto della dieta mediterranea il pane, l’olio e il pomodoro. Negli anni addietro, il pane vecchio e secco veniva riutilizzato per comporre nuove pietanze, in questo caso abbinato al pomodoro e all’olio extravergine di oliva si creava una merenda semplice e salutare.

Oggi la merenda è totalmente diversa, ma basta poco per riscoprire questi sapori. Bastano un paio di fette di pane, un pomodoro ben maturo, un pizzico di sale e olio extravergine di oliva.

Riscoprirai i sapori di una volta.

Staff Contedoro