Biologico

Olio Extra Vergine di Oliva estratto da Olive Biologiche.

Bio DOP

Olio Extra Vergine di Oliva EVO estratto da Olive DOP Biologiche

Ravece

Olio Extra Vergine di Oliva estratto da Olive Biologiche.

Selezione ORO

Olio Extra Vergine di Oliva estratto da Olive Biologiche.

Aromatizzati

Per i palati piu raffinati gli extravergine di oliva aromatizzati.

Passate

Salse in perfetto accompagnamento con pasta

Sott’oli

Ottimi per i tuoi antipasti o per accompagnare secondi piatti

Confetture

Ideale per la colazione e per la merenda 100% frutta

Il nostro Blog

Olio d’oliva: l’ingrediente cardine della dieta mediterranea

Nel 2010, l’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura) ha dichiarato la dieta mediterranea patrimonio immateriale dell’umanità. Cosa si cela dietro questo riconoscimento? Quali sono […]

14 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

La Resa delle Olive: Cos’è e da Cosa Dipende

Ogni anno all’avvio della stagione olearia, il dato che si attende con una certa trepidazione, è quale sarà la resa in olio. E’ una sorta di indice di produttività, un […]

14 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

Come scegliere il miglior olio d’oliva? Guida all’acquisto

L’olio extravergine d’oliva, si sa, è uno degli ingredienti base su cui è incentrata la dieta mediterranea; grazie alle sue innumerevoli caratteristiche è infatti un vero elisir di lunga vita […]

13 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

Longevità: il Segreto è l’Olio Extravergine d’Oliva

L’Olio Extravergine d’oliva è l’ingrediente base della dieta mediterranea, la quale, attraverso studi scientifici ha dimostrato una stretta correlazione con la longevità. Olio extra-vergine d’oliva e longevità, sono correlati? La […]

12 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

Come Fare l’Olio d’Oliva: le 7 Fasi di Produzione

Se vuoi conoscere le fasi, i metodi ed il procedimento per fare l’olio sei nel posto giusto. Ricchissimo di principi attivi e antiossidanti, l’olio extravergine d’oliva è un grasso nobile. […]

9 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

L’olio è amaro e pizzica? E’ olio buono, ecco perché!

Non tutti sanno che l’amaro e il piccante di un olio extra vergine di oliva è un pregio, infatti molti lo associano impropriamente ad un difetto. Scopriamo insieme perché l’olio extra […]

8 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

Olio Extravergine d’Oliva Italiano, Come Riconoscerlo e Cosa Sapere in Merito

L’Italia è una nazione fortemente olivicola e la maggior parte dell’olio italiano proviene dal sud della penisola (85% del totale): Puglia, Calabria, Campania e Sicilia. L’Olio Extravergine d’oliva è un […]

8 Novembre 2019

Alimentazione e Salute

RICETTA NAPOLETANA | ALICI MARINATE

Ricetta “Alici marinate – Ricetta Napoletana” La tradizione gastronomica campana abbraccia sia le pietanze di terra che quelle di mare tra le preparazioni che meritano un posto d’onore non possiamo dimenticare […]

8 Novembre 2019

Le Ricette

L’Uso dell’Olio d’Oliva nelle Varie Fasi della Vita

Inserire l’olio d’oliva nell’alimentazione quotidiana porta numerosi vantaggi, sebbene un uso smisurato sia del tutto sconsigliato soprattutto per coloro che devono seguire una dieta povera di calorie e grassi. Per chi deve […]

8 Novembre 2019

Alimentazione e Salute