• LIVRAISON GRATUITE EN ITALIE POUR TOUTES LES COMMANDES DE PLUS DE 70€ •

BIOLOGIQUE – Bag in Box – 5 l

Le Biologique naît d’olives issues de l’agriculture biologique certifiée, cultivées dans le respect de la nature, de la biodiversité et des rythmes de la terre.

Des cultivars Ogliarola, Marinese et Leccino del Corno naît une Huile d’Olive Extra Vierge Biologique authentique et genuine, capable d’exprimer toute la pureté d’une production durable et contrôlée.

Le Biologique représente un choix conscient : une façon de cultiver qui place au centre qualité, terroir et respect de l’environnement.

Riche en arômes délicats, équilibre et élégance naturelle, il accompagne chaque préparation avec harmonie, valorisant les saveurs de manière authentique et naturelle.

70,00

Voici ce que disent ceux qui ont goûté notre huile d'olive extra vierge

Livraison GRATUITE

à partir de 70 €

Retour facile et gratuit

jusqu’à 90 jours

Paiement sécurisé

également en plusieurs fois avec

Klarna ou PayPal

Service Client

0825824855

Produits Associés

FRUITÉ

Léger – Moyen

AMER

●●○○○

PIQUANT

●●●○○

NOTES AROMATIQUES

Herbe, pomme verte et artichaut

FRUITÉ

AMER

PIQUANT

NOTES AROMATIQUES

Léger – Moyen
●●○○○
●●●○○
Herbe, pomme verte et artichaut
Le profil sensoriel du bio révèle une huile au fruité moyen, caractérisée par une présence marquée d’herbe fraîche, accompagnée de notes élégantes de pomme verte et d’artichaut. Le piquant, bien perceptible mais jamais envahissant, apporte vivacité et fraîcheur au palais, tandis que l’amer reste équilibré et délicat. Les légères nuances de tomate verte, de feuille et d’amande complètent un tableau aromatique harmonieux et authentique. Le résultat est une huile extra vierge biologique fraîche, naturelle et authentique, capable d’exprimer avec équilibre toute la richesse aromatique des olives cultivées dans le respect de la terre.

CULTIVAR

ZONE DE PRODUCTION

PÉRIODE DE RÉCOLTE

MÉTHODE DE RÉCOLTE

Ogliarola, Marinese, Leccino del Corno
Ariano Irpino (AV) – IT

Octobre et Novembre 2026

La récolte se fait uniquement à la main.

CULTIVAR

Ogliarola, Marinese, Leccino del Corno

ZONE DE PRODUCTION

Ariano Irpino (AV) – IT

PÉRIODE DE RÉCOLTE

Octobre et Novembre 2026

MÉTHODE DE RÉCOLTE

La récolte se fait uniquement à la main.

Méthode de Production

Le Bio naît d’olives issues de l’agriculture biologique certifiée, cultivées selon des pratiques durables qui respectent l’équilibre naturel du territoire et la biodiversité des oliveraies.

Les olives sont récoltées avec soin et triturées en quelques heures, préservant ainsi la fraîcheur, la qualité et les caractéristiques organoleptiques du fruit.

L’extraction se fait exclusivement par procédé mécanique à froid, dans le plein respect de la matière première. Un choix qui permet de conserver la richesse aromatique naturelle de l’olive et sa teneur précieuse en antioxydants.

L’ensemble du processus de production est soumis aux contrôles rigoureux prévus par la certification biologique, garantissant le respect des normes exigées à chaque étape de la filière.

L’objectif est de préserver :

la pureté du fruit
l’authenticité des arômes naturels
la qualité nutritionnelle de l’huile

Le résultat est une Huile d’Olive Extra Vierge Biologique équilibrée et authentique, capable d’exprimer avec naturel le caractère de ses cultivars et le lien profond avec la terre dont elle est issue.

Chaque bouteille renferme une conviction simple mais fondamentale :

respecter la nature est la première étape pour obtenir une huile d’excellence.

Ce n’est pas seulement une méthode de production.

C’est un choix quotidien de qualité, de durabilité et de respect de l’environnement.

Légumes Grillés du Potager au Bio

Une préparation simple et authentique qui valorise le naturel et l’authenticité du Bio.

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 courgettes
  • 1 aubergine
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • Sel marin
  • Origan
  • Huile d’olive extra vierge biologique

Préparation

Lavez soigneusement les légumes et coupez-les en tranches régulières.

Grillez-les sur une plaque bien chaude jusqu’à obtenir une légère dorure des deux côtés.

Disposez-les sur un plat de service et assaisonnez-les avec une pincée de sel et un peu d’origan.

Complétez avec un filet généreux de Bio à cru, en laissant l’huile exprimer au mieux ses parfums et son harmonie naturelle.

Pourquoi ça marche

La délicatesse et l’équilibre du Bio accompagnent parfaitement la douceur naturelle des légumes grillés, en exaltant leur goût sans le masquer. Un mariage simple et authentique qui reflète la philosophie de l’agriculture biologique : respect de la matière première, authenticité et valorisation des saveurs naturelles.

Spécifications Techniques

Catégorie
Huile d’Olive Extra Vierge

Origine de la matière première
100 % Olives italiennes

Campagne oléicole
2025 / 2026

Acidité maximale
≤ 0,29 %

Méthode d’extraction
Extraction mécanique à froid

Filtration
Filtrée

Format disponible
5 l

Conservation
Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur

FRUITÉ

Léger – Moyen

AMER

●●○○○

PIQUANT

●●●○○

NOTES AROMATIQUES

Herbe, pomme verte et artichaut

FRUITÉ

AMER

PIQUANT

NOTES AROMATIQUES

Léger – Moyen
●●○○○
●●●○○
Herbe, pomme verte et artichaut
Le profil sensoriel du bio révèle une huile au fruité moyen, caractérisée par une présence marquée d’herbe fraîche, accompagnée de notes élégantes de pomme verte et d’artichaut. Le piquant, bien perceptible mais jamais envahissant, apporte vivacité et fraîcheur au palais, tandis que l’amer reste équilibré et délicat. Les légères nuances de tomate verte, de feuille et d’amande complètent un tableau aromatique harmonieux et authentique. Le résultat est une huile extra vierge biologique fraîche, naturelle et authentique, capable d’exprimer avec équilibre toute la richesse aromatique des olives cultivées dans le respect de la terre.

CULTIVAR

ZONE DE PRODUCTION

PÉRIODE DE RÉCOLTE

MÉTHODE DE RÉCOLTE

Ogliarola, Marinese, Leccino del Corno
Ariano Irpino (AV) – IT

Octobre et Novembre 2026

La récolte se fait uniquement à la main.

CULTIVAR

Ogliarola, Marinese, Leccino del Corno

ZONE DE PRODUCTION

Ariano Irpino (AV) – IT

PÉRIODE DE RÉCOLTE

Octobre et Novembre 2026

MÉTHODE DE RÉCOLTE

La récolte se fait uniquement à la main.

Méthode de Production

Le Bio naît d’olives issues de l’agriculture biologique certifiée, cultivées selon des pratiques durables qui respectent l’équilibre naturel du territoire et la biodiversité des oliveraies.

Les olives sont récoltées avec soin et triturées en quelques heures, préservant ainsi la fraîcheur, la qualité et les caractéristiques organoleptiques du fruit.

L’extraction se fait exclusivement par procédé mécanique à froid, dans le plein respect de la matière première. Un choix qui permet de conserver la richesse aromatique naturelle de l’olive et sa teneur précieuse en antioxydants.

L’ensemble du processus de production est soumis aux contrôles rigoureux prévus par la certification biologique, garantissant le respect des normes exigées à chaque étape de la filière.

L’objectif est de préserver :

la pureté du fruit
l’authenticité des arômes naturels
la qualité nutritionnelle de l’huile

Le résultat est une Huile d’Olive Extra Vierge Biologique équilibrée et authentique, capable d’exprimer avec naturel le caractère de ses cultivars et le lien profond avec la terre dont elle est issue.

Chaque bouteille renferme une conviction simple mais fondamentale :

respecter la nature est la première étape pour obtenir une huile d’excellence.

Ce n’est pas seulement une méthode de production.

C’est un choix quotidien de qualité, de durabilité et de respect de l’environnement.

Légumes Grillés du Potager au Bio

Une préparation simple et authentique qui valorise le naturel et l’authenticité du Bio.

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 courgettes
  • 1 aubergine
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • Sel marin
  • Origan
  • Huile d’olive extra vierge biologique

Préparation

Lavez soigneusement les légumes et coupez-les en tranches régulières.

Grillez-les sur une plaque bien chaude jusqu’à obtenir une légère dorure des deux côtés.

Disposez-les sur un plat de service et assaisonnez-les avec une pincée de sel et un peu d’origan.

Complétez avec un filet généreux de Bio à cru, en laissant l’huile exprimer au mieux ses parfums et son harmonie naturelle.

Pourquoi ça marche

La délicatesse et l’équilibre du Bio accompagnent parfaitement la douceur naturelle des légumes grillés, en exaltant leur goût sans le masquer. Un mariage simple et authentique qui reflète la philosophie de l’agriculture biologique : respect de la matière première, authenticité et valorisation des saveurs naturelles.

Spécifications Techniques

Catégorie
Huile d’Olive Extra Vierge

Origine de la matière première
100 % Olives italiennes

Campagne oléicole
2025 / 2026

Acidité maximale
≤ 0,29 %

Méthode d’extraction
Extraction mécanique à froid

Filtration
Filtrée

Format disponible
5 l

Conservation
Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur

L'Huile Nouvelle 2026 arrive bientôt !

Les réservations sont ouvertes.
Recevez les premiers lots dès leur disponibilité.

PERSONNALISEZ VOTRE ACHAT

[yith_wapo]