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Pomodori Secchi Sott’Olio 270g

6,00

Pomodori secchi sott’olio 100% italiani.

In Contedoro abbiamo messo in pratica la ricetta che si tramanda da generazioni per la preparazione e conservazione dei pomodori secchi, lavorati in modo artigianale ed essiccati al sole.
Provali subito!

Categoria:

Descrizione

I pomodori secchi sono una delle prelibatezze culinarie del sud Italia, dove vengono preparati in diverse modalità, a seconda della tradizione regionale.

Qui in Irpinia, sulle nostre colline incontaminate, i pomodori crescono in un contesto sano ed equilibrato. Vengono raccolti alla loro giusta maturazione e lavorati secondo i dettami più antichi della nostra tradizione contadina, che prevede una lenta essiccazione naturale al sole, senza l’ausilio di processi industriali.

È questo che gli conferisce il loro particolarissimo sapore, tanto amato ed apprezzato in cucina.

 

INGREDIENTI

Pomodori essiccati al solei (76%), olio extravergine d’ oliva, olio di semi di girasole alto oleico, sale, origano, tracce di aceto di vino bianco.

Senza conservanti

 

VALORI MEDI SU 100g DI PRODOTTO
Energia 507kcal/2122Kj
Proteine 8,5g
Carboidrati 26g di cui zuccheri 20g
Grassi 41gdi cui saturi 6,6g
Sale 1,5g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.270 kg
Abbinamenti

Perfetti per contorni ed insalate, oppure nei condimenti di panini vegetariani.

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