RAVECE LOCOIL OIL SAISONEN DAS ARIANO IRPINO PIZZA FESTIVAL
Das Öl von Ravece Locoil würzte das Ariano Irpino Pizza Festival.
Die letztjährige Veranstaltung war beispiellos im Süden, wo gastronomische Exzellenz aus Kampanien zusammentraf.
Stellen Sie sich einen Wald in der offenen Landschaft von Ariano Irpino vor. Es mag ungewöhnlich sein, aber stellen Sie sich diesen Wald voller Holzöfen, rasender Pizzabäcker, Wege und Essensstände vor, die eine weite Fläche mit intensiven Aromen und Gerüchen überschwemmen, wo an vier Abenden im August Künstler und Musiker vor Tausenden von jungen Leuten, Familien und festlichen Kindern auftreten. Das war das letztjährige Pizzafestival in Ariano Irpino und welcher bessere Geschmacksverbündete hätte den Erfolg dieser Veranstaltung würzen können als das Öl von Ravece LoCoil.
„Ein surreales Spektakel, um es vorsichtig auszudrücken.“
Fotos der Ariano-Pizza-Party.
Dies ist der Pressekommentar zum Abschluss der 13. Ausgabe des Pizza-Festivals, das von der Francesco Albanese Association organisiert wurde. Es war eine Veranstaltung mit einem Besucherrekord: über 23.000 Menschen und mehr als 15.000 verkaufte Pizzen, mit Teilnehmern auch aus anderen Regionen, Kabarett und Musik mit wichtigen Gästen wie den Komikern von Made In Sud und der Sud Sound System & Bag A Riddim Band aus Salento.
Ein Festival, das ganz der Familie gewidmet ist, in einem Rahmen, der vielleicht seinesgleichen in Kampanien und im gesamten mittleren Süden sucht.
Die Neuheit des letzten Jahres war zweifellos die Geschmacksroute und die Cacio-Stände, an denen man typische irpinische Gerichte und den berüchtigten „caciocavallo impiccato“ (Hängekäse) probieren konnte. Ein gastronomischer Mix, der die Jahrhunderte überdauert und bei dem bei dieser Gelegenheit das native Olivenöl extra aus unserer Ölmühle in einem Kontext zu sehen war, der uns wirklich stolz machte, denn Tausende von Menschen schätzten die Qualität unseres Öls in Kombination mit den typischen Produkten des irpinischen Territoriums. Das konnte man an den Reaktionen und Ausdrücken der Menschen sehen, die zufrieden und von der Intensität des Geschmacks von Ravece begeistert waren.
Mit dieser Motivation wachsen wir weiter, mit dem Ziel, die Exzellenz eines provinziellen Gebiets hervorzuheben, das jedoch in der Lage ist, eine enorme Befriedigung zu bieten, wie an diesen herrlichen vier Abenden im August.
Alfio Lo Conte
Tecnico ed esperto degli oli extravergini di oliva, iscritto nell’Elenco Nazionale sezione Campania.
Maestro di frantoio con diploma, conseguito presso International Extravirgin Agency.
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